有些食物看似有助于减肥，实则可能让你越吃越胖。下面列举的七种食品，被认为是减肥过程中的“杀手”。了解这些食品的真实面目，对维护身材至关重要。
1. 坚果类
一般人对坚果类的印象是油脂丰富、热量高，确实不适合大量食用。但对于需要蛋白质的人群来说，坚果是优秀的蛋白质来源，含有健康的不饱和脂肪酸。然而，过多摄入会导致体重增加和皮肤问题。建议按每日建议量食用，避免不知不觉中过量。
优点：补充蛋白质、不饱和脂肪酸
陷阱：油脂含量高、热量高
2. 高纤食品
高纤食品如高纤椰果、高纤饼干等，虽然名字中有“高纤”，但并不一定意味着纤维质含量高，而且高纤维食品并不等同于热量低。
优点：补充纤维、助消化
陷阱：纤维质不一定高、高纤不等于热量低
3. 黑糖
黑糖含有较多铁质，适合缺铁人群食用。但是，黑糖依然是糖分，和白糖一样含有相同的热量。认为吃黑糖不会发胖是错误的。
优点：补充铁质
陷阱：糖分高
4. 蒟蒻
蒟蒻含有丰富纤维，能增加饱腹感。但是，市售的蒟蒻产品可能调味过多，导致热量增加。此外，纤维质会将体内的维生素和矿物质带走，需要注意补充。
优点：有饱足感、含丰富纤维
陷阱：调味过多、热量高
5. 黑豆
黑豆含有不饱和脂肪酸和抗氧化成分，对健康有益。但是，黑豆也属于五谷根茎类，应适量食用，并从主食中扣除相应的摄入量。
优点：抗氧化、降血脂
陷阱：过多调味会有热量高、色素、防腐剂的问题
6. 果干类
果干如葡萄干、蔓越莓干等，能补充纤维素和水果的营养成分。但是，部分产品可能添加过多色素和糖分，增加了热量。
优点：纤维素
陷阱：吃过多、热量高、色素、防腐剂、糖精
7. 海苔
海苔热量不高，但钠和碘离子含量高，不适合肾脏功能差、易水肿、甲状腺亢进的人群食用。选择调味较少的产品，注意阅读成分表，避免盐分和油脂过高的产品。
优点：热量少、可补充钠、碘离子
陷阱：太油、太咸
警惕这七种伪瘦身食品，避免它们成为你减肥路上的绊脚石。更多生活小常识，敬请关注。
